SASHIMI

sliced fish & seafood

 

 

 

Assorted Sashimi – Chef’s selection of 8~9 types of fish & seafood     38

Tuna & Salmon Sashimi – Albacore Tuna & Wild Sockey Salmon     18

---

Albacore Tuna – Bincho Maguro     13

Sockeye Salmon – wild Beni Sake     13

Red Tuna – Mebachi Maguro     18

Yellowtail – Hamachi     16

Amber Jack – Kanpachi     18

Surf Clam – Hokki gai     15

Octopus – Tako     15

Sockeye Salmon Toro – wild Beni Sake Toro     16

Albacore Toro – Bincho Toro     16

Yellowtail Toro – Hamachi Toro     20

Amber Jack Toro – Kanpachi Toro     20

Sweet Shrimp – Ama Ebi     20

Sea Urchin  – Uni  (seasonal)   18

Sea Scallops – Hotate Gai     18